Si desea utilizar los beneficios del ajo para mejorar su salud es preferible consumirlos sólos o como parte del aderezo de sus comidas. Procure no cocinarlos demasiado tiempo o freírlos, pues pierden casi el 90% de sus propiedades.
Beneficios del ajo
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Elimina las impurezas del organismo.
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Ayuda a mejorar la circulación sanguínea.
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Reduce el colesterol.
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Combate la hipertensión
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Evita infecciones, gracias a sus propiedades antisépticas.
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Además combate los nervios, ya que contiene fósforo y azufre.